Catégorie : Trucs et Astuces

Nous aimons l’été, et nous aimons ses fruits savoureux… Nous ne sommes pas les seuls, les oiseaux s’attaquent aux fruits de nos arbres. Alors, tout en respectant ces volatiles, voici quelques trucs qui pourront les décourager :

Les effaroucheurs visuels :

Epouvantails, papiers aluminium découpés, CD suspendus où se reflétera le soleil…

Les effaroucheurs sonores :

Sacs en plastique que le vent secouera, aluminium léger et rigide (type “moule”), tiges métalliques qui tinteront, boîtes de conserve qui s’entrechoqueront …

Les effaroucheurs olfactifs :

Huile de cade (en pharmacie), boules de naphtaline en bouteilles de plastique coupées et suspendues aux branches, oignon ou ail coupé (à remplacer en cas de pluie), harengs fumés au bout d’une perche de bois (inaccessibles aux chats), bandes répulsives (à acheter dans le commerce).

Le revers de la médaille est l’effet inesthétique, et l’accoutumance rapide des oiseaux à ces subterfuges. Changez donc de ruse régulièrement…

Je le redis : que les championnes de l’organisation n’hésitent pas à partager leurs trésors d’organisation en écrivant au journal. Partageons nos talents …

 

Avec l’humidité des mois d’automne et d’hiver, il arrive bien souvent que le rideau de douche ait pris un petit air grisâtre, au grenier, les vêtements pour l’été prochain sont piqués, et sur les murs de la salle de bain, les interstices des carreaux sont noircis… Que faire ?

Voici quelques petits conseils, loin d’être exhaustifs…

 

Le tissu

Pour retirer une tâche de moisi sur un tissu : former une pâte avec 3/4 de bicarbonate pour 1/4 d’eau. Frotter la tache avec cette pâte. Rincer avec de l’eau vinaigrée et passer le tissu en machine.

Le rideau de douche

Poser le rideau de douche à plat par terre, imbiber une éponge de vinaigre blanc et frotter énergiquement les moisissures de l’un puis de l’autre côté du rideau. Il suffit ensuite de passer le rideau à la machine à 30°C.

Les murs

La première des choses est d’identifier la raison de la moisissure, afin qu’une fois les murs nettoyés, ces taches ne reviennent plus. (Il faut le plus souvent installer un système d’aération type VMC).

Pour le nettoyage proprement dit, utiliser de l’eau oxygénée  (2/3 d’eau et 1/3 d’eau oxygénée) ou des  cristaux de soude (cinq cuillères à soupe de cristaux de soude dans un litre d’eau chaude) ou du vinaigre blanc pur. Bien rincer, sécher et aérer la pièce une fois le nettoyage terminé.

 

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Hiver maussade,  printemps pluvieux… Et… des chaussures trempées par la pluie, qui risquent d’empester une fois sèches …

Tout va décidément très mal … Mais non, mais non …

Retirer la semelle intérieure de votre paire de chaussures et emplissez-les de papier journal roulé en boule, afin d’en absorber l’humidité.

Laisser agir une nuit. (Ne pas placer les chaussures près d’un radiateur au risque de voir le cuir se craqueler).

Une fois sèches, polir les chaussures avec de la cire. Le résultat est impeccable, sans odeur désagréable. Et ceci convient aussi bien pour les chaussures de ville que les chaussures de sport.

Méthode testée avec succès par l’une de mes proches.

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PLUS RAPIDE, PLUS EFFICACE …

 

Les 1001 astuces qui facilitent la vie quotidienne !

Une rubrique qui tente de vous aider dans vos aléas domestiques.

 

Nous sommes dans le temps de Noël…

Un temps généralement consacré à l’art culinaire (galette des rois, crêpes, grands repas familiaux, etc…), et qui dit cuisine dit souvent “cuisson”.

Voici un petit récapitulatif concernant la cuisson au four et le maniement des thermostats.

 

Quelques langages de cuisson (températures exprimées en degrés Celsius) :

Four doux : thermostat 3 à 5 ou 90 à 150°C.

Four chaud ou moyen : thermostat 5 à 7 ou 150 à 210°C.

Four très chaud : thermostat 7 à 9 ou 210 à 270°C.

 

Le thermostat 1 équivaut à une température de 30° degrés Celsius.

Le thermostat 2  :  60°C

Le thermostat 3  :  90°C

Le thermostat 4  : 120°C

Le thermostat 5  : 150°C

Le thermostat 6  : 180°C

Le thermostat 7  :  210°C

Le thermostat 8  :  240°C

Le thermostat 9  : 270°C

Le thermostat 10  : 300°C

 

Pour convertir l’expression de la chaleur …

il suffit de multiplier la valeur de votre thermostat par 30

Exemple : Thermostat 6 signifie 180°C, soit 6 x 30 = 180°C

A l’inverse  180°C signifie thermostat 6, soit 180/30

 

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Pour un repassage impeccable du linge liturgique, pour les robes de baptême ou de communion, cette technique d’amidonnage :

–  15 g, soit 3 cuillères à soupe d’amidon de riz en cristaux « Remy » pour 1 litre d’eau

–  Prélevez 125 ml du litre d’eau pour délayer l’amidon.

– Chauffer le reste de l’eau jusqu’à ébullition, puis verser progressivement dans l’amidon délayé.

– Bien remuer, puis laisser tiédir (30 à 40 minutes environ)

– Plonger plusieurs fois le linge dans le bain d’amidon

– Essorer à la main

– Pour étendre le linge, le disposer bien à plat sur une toile cirée ou un plastique lisse, en lui donnant sa forme carrée. Lorsqu’il se décolle tout seul, il peut être repassé.

– Il ressort alors impeccable, sans pli au repassage.             

 D’une lectrice, Mme D.

Avec tous les remerciements de la rédaction

 

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Au secours !!!

C’est un peu la catastrophe… Vous avez malencontreusement renversé de l’huile sur le sol de votre cuisine, dans un moment de maladresse, ou parce que vous étiez un peu pressée ?

Il va en falloir du temps pour éponger et retrouver un sol sec, sur lequel on ne risque pas de choir !

 

La solution la plus rapide est de retirer le plus gros avec du papier absorbant, et de répandre (de nouveau) un peu de farine sur la surface huileuse. Attendez quelques instants que la farine ait « pompé » l’huile et vous allez retrouver un sol presqu’impeccable, sans risque d’accident ! Cela gaspille un peu de farine, bien sûr, mais économise beaucoup d’eau chaude, de nettoyant et de temps.

 

 

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Le robinet coule en aspergeant en tous sens, que faire ?

C’est l’heure du départ, vous ouvrez le robinet de votre salle de bain pour un ultime lavage des mains, et vous voilà plus ou moins aspergée par le jet d’eau anarchique du robinet de votre lavabo… Le filtre dudit robinet, encrassé de calcaire, est plus ou moins bouché et la pression évacue l’eau par les rares interstices disponibles …

Peut-être n’aurez-vous pas le temps au moment dit de procéder à cette très simple solution : saisir votre brosse à ongles et brosser le dessous de la tête du robinet très énergiquement. Le calcaire se détachera. Vous n’allez pas en revenir : le flux de l’eau sera redevenu d’une douceur et d’une discrétion incomparables !

Et si vous le souhaitez, vous pouvez aussi dévisser l’embout du robinet et le laisser tremper dans de l’eau bouillante additionnée de 25 ml de vinaigre blanc. C’est un peu plus long …

 

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Le premier conseil concerne celles qui font encore tourner leur lave-linge sans utiliser systématiquement le sèche-linge …

Utilisez deux cuvettes au lieu d’une pour vider votre lave-linge et procédez en même temps au tri suivant : dans une cuvette, les linges de petite taille, et dans l’autre, les grandes pièces.

Lorsque vous étendrez les différentes pièces sur votre étendoir, commencez par la cuvette contenant les grandes pièces. Les plus petits articles se caseront ensuite sans difficulté entre les grandes pièces (et vous éviterez ainsi de reprendre des petites pièces qui gênent l’étendage des grandes).

 

En rentrant de votre plein de courses : posez sur la table de votre cuisine les articles destinés au réfrigérateur, et triez-les (les fromages ensemble, les yaourts et entremets, la charcuterie, la viande, les fruits et légumes…). Faîtes un tri dans votre réfrigérateur en fonction des dates de péremption, avant de le remplir des nouveaux produits, et ensuite posez les familles de produits ensemble, toujours au même endroit. De cette façon, on évite la recherche fastidieuse de place ou l’oubli de produits rangés hâtivement et sans méthode.

 

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Avez-vous déjà lu « Ces dames aux chapeaux verts » de Germaine Acremant (paru en 1922) ?

Y est évoqué cet épisode indispensable de l’année qu’est le ménage de printemps. Qui laisse épuisées ces quatre demoiselles, à retourner et nettoyer pendant six semaines une maison déjà parfaitement en ordre.

Le ménage de printemps est une tradition très ancienne :

– l’arrivée de la chaleur permet d’aérer « en grand » sans refroidir la maison,

– le surcroît de lumière, de mieux dénicher et traquer la poussière,

– la température clémente ne fatigue pas la ménagère dans ses efforts physiques.

Retrouver de la place et redonner du lustre aux espaces domestiques permit pendant des siècles d’engranger facilement et proprement les futures récoltes.

 

A votre tour de faire le vide dans votre maison, en mettant toute la maisonnée à contribution !  Quelques petits conseils en vrac :

– mettez à disposition de la famille trois sacs, pour jeter, pour mettre de côté et pour donner ;

– établissez une liste pour ne rien oublier de vos nettoyages, et réalisez ensuite un planning des tâches pour être efficace ;

– n’oubliez pas le nettoyage au moins annuel des rideaux, coussins, oreillers, couvertures, couvre-lits … et des bacs à ordures (ce n’est pas le plus drôle !)

– retourner les matelas et secouer les tapis ;

– vider et lessiver vos placards et meubles de rangement, sans oublier le haut. Vous recouvrirez ces hauts de meubles d’une feuille de papier journal pour vous épargner la peine du nettoyage l’année prochaine en remplaçant tout simplement ces pages de journal.

 

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Pour garder mes crêpes au chaud …

 2 Février : Fête de la Présentation de Jésus au Temple,

Chandeleur, et tradition culinaire qui va de pair : la confection des crêpes, plutôt même du TAS de crêpes …

Qui va les déguster et comment ??? Chaudes bien sûr, mais comment les garder chaudes justement ?

 « Chandeleur sans chaleur, crêpes sans odeurs »  ! Comment éviter que mes crêpes confectionnées avec amour pour la plus grande joie des petits et grands ne soient froides comme l’hiver au moment du dessert …

Vous pouvez les laisser attendre au four, à petite chaleur bien sûr, le risque est qu’elles se dessèchent ! Une lectrice nous adressa aimablement ce truc en début d’année 2019, truc que j’ai précieusement gardé pour ce temps des gourmets : faites d’une casserole une bouillotte ! Avant la préparation des crêpes, faites bouillir une casserole d’eau, éteignez le feu, et posez une assiette sur la casserole. Commencez vos crêpes tranquillement en les déposant au fur et à mesure sur l’assiette. Lorsque votre pâte est épuisée, recouvrez simplement le sommet de la pile de crêpes d’une assiette. Vos crêpes resteront ainsi chaudes et croustillantes, à point pour régaler votre maisonnée.

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